Máte rádi koláčky? Pokud ano, možná jste již slyšeli o firmě Kolache factory. Tato tradiční česká pochoutka si získává veliké množství zákazníků i v USA, a proto s námi pojďte objevit tajemství její chuti.
I když se mnohým z nás může zdát, že koláčky nemohou nikoho okouzlit, opak může být pravdou. Investoři z USA vidí v našich českých koláčích veliký potenciál, a proto se dostaly až do USA, kde dobývají trh. Naše tradiční koláče však nemají pouze chuťovou hodnotu, ale oplývají i kulturní hodnotou. Skrze koláče se tak může dostat česká kultura do jakéhokoli domova v daleké Americe.
Kolache factory
Jedním z příkladů je například velmi úspěšná franšíza Kolache factory, jejíž historie sahá až do roku 1982. Tato firma byla založena v Texasu a za těch pár let, co je na trhu, si našla mnoho oblíbenců, kteří se jejich výrobků nemohou nabažit. Jak říká i sám generální ředitel společnosti, koláče Kolache factory jsou vytvořeny na základě spojení tradice a jednoduchosti, které by se měly trefit do chuti každého zákazníka.
Co vše firma Kolache factory nabízí?
Jak už název napovídá, celá tato firma je založena na prodeji koláčů a pečiva všeho druhu. Vyrábí koláče, které jsou velmi podobné těm našim tradičním českým. Jejich hlavními náplněmi jsou totiž převážně tvaroh a ovoce. Pro milovníky skořice však vyrábí například i skořicové šneky, které jsou každoročně jejich nejvíce prodávaným zbožím v období Vánoc.
Související článek
I pro milovníky slaného se zde však najde spousta dobrot, které si budou ještě dlouho pamatovat. Firma totiž nabízí mimo jiné i cateringové služby, například v podobě obložených croisantů a baget, které si mohou zákazníci objednat na jejich firemní večírek či jejich společenskou akci.
Technologie v pečení: Od tradice k inovacím
V poslední době se i do potravinářské výroby začínají dostávat technologie, které ulehčují celý proces výroby a pomáhají tak firmám dosahovat lepších výdělků a zákazníkům lepších výsledků a lepší chuti.
Čím lepší jsou totiž technologie, které firma používá, tím lepší kvality se dostane zákazníkovi. Firma totiž díky moderním technologiím dokáže zajistit jednotnou kvalitu těsta a jednotného množství náplně.
Tato firma také využívá robotů, kteří zajistí firmě minimální ztráty a dokáží jí tak dosahovat dostupných cen pro každého. Vyspělé technologie tak pomáhají firmě přiblížit se blíže běžným spotřebitelům a umožňuje jim také vyhnout se neustálému zdražování svých služeb a výrobků.
Moderní pekárny firmy Kolache factory také umožňují zodpovědnější přístup k využívání technologií a k snížení energetické náročnosti. Mimo to se firma soustředí na recyklaci svých obalových materiálů, čímž se řadí mezi světovou špičku.
Koláče Kolache factory představují mnohem více než jen oblíbený dezert. Jsou spojením tradice a moderních technologií a mohou přispívat ke kulturnímu propojení několika států a společně tak obohacovat celý svět.